■アオイビール/広野桃エール‐h Fruits Ale 330ml 静岡市広野地区の特産品、桃を贅沢に使用したフルーツエール。爽やかな桃の甘い香りと、優しい飲み口が特徴の一杯です。ビールの苦味を抑えつつ、果実味が引き立つバランスの取れた味わいをお楽しみいただけます。 ラベルには美しい桃のイラストをあしらい、見るだけでも心躍るデザインとなっています。特別なひとときにぴったりなビールです。 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 未成年者にはお酒の販売を致しません。

静岡産の柑橘スルガエレガント 文旦と川野夏橙を掛け合わせた品種、甘酸っぱい香りで甘夏よりも糖度が高く、酸味が穏やかな特徴 そのスルガエレガントをふんだんに使用し、柑橘系ホップのジューシーな香りとフレーバー、モルト由来の甘味とスルガエレガントのほろ苦さがバランスよく、後味はさっぱり爽やか。 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 未成年者にはお酒の販売を致しません

Stoneの代名詞とも言えるIPAスタイルのビール。彼らが何故ホップとIPAスタイルの探求をし続けるのか、その理由はこのビールを飲めば分かる。新種のホップであるLemondropを中心に、レモン風味が特徴的なワシントン州産のEl Doradoホップでドライホッピングを施したことでしっかりとしたレモン、シトラスといった風味が感じられる仕上がり。そしてこのIPAの他とは違うユニークな点、それは低グルテンであるということ。もちろんStoneにとって初めての試みである。醸造の過程において生成されるグルテンを取り除き、低グルテンであることにより、これまでStoneの造ってきたIPAやクラフトビール自体を楽しむことが出来なかった人々がStoneの作るしっかりとした味わいのビールを楽しめるようになったと言う訳である。原材料は通常のビールと全く同じものを使用し、長年Stoneへ酵母を供給しているWhite Labsの特別な酵素を用いることで、低グルテンでありながら通常のIPAと同様にしっかりとホップの効いたこのビールが実現した。深い黄金色。レモンの皮を思わせるスパイシーさ、土のようなアーシーさとハーバルでシトラスなホップアロマが軽くローストされたモルトのアロマとバランスよく香る。ホップのフレイバーが舌の上で弾け、スターバーストキャンディーのレモン味のようなレモンフレイバーが支配的。ミディアムボディーのクリスピーな口当たり、フィニッシュはモルト由来のイエローロリポップキャンディーやほんのりとしたバニラ風味を感じ、ビターでドライ。ほぼ全ての人々に安心して楽しんでもらえる、素晴らしい味わいの素晴らしいビール。 ABV：7.7% IBU：75 原材料：麦芽、ホップ ホップ：Columbus, Calypso, Lemondrop, El Dorado 使用麦芽： スタイル：India Pale Ale 酒税区分：ビール 内容量：355ml 容器：CAN 保存方法：直射日光を避け涼しいところで保存してください ※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。

Brew Free! Or Die IPAのヘイジー版。オーツ麦や二種類の小麦を使い濁った液面からはピーチやネクタリン、柑橘を思わせるホップフレーバーが溢れ出ます ABV：6.5% IBU：35 原材料：麦芽、ホップ、小麦、オーツ麦 ホップ：Idaho 7, Citra, Simcoe 使用麦芽：2-Row, White Wheat, Rolled Oats, Flaked Wheat スタイル：Hazy IPA 酒税区分：ビール 内容量：355ml 容器：CAN 保存方法：要冷蔵 ※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。

すっきりフルーティーで飲みやすいゴールデンエール 様々なお料理に合う、何杯でも飲み飽きない、軽やかで爽やかな味わいです ラベルデザインは醸造所のホームである浅間神社の門前町浅間通り商店街 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 未成年者にはお酒の販売を致しません

流行りのホッピーなウエストコーストやHazyなIPAとは違い、モルトの風味も大事にしたIPAの原点的イングリッシュIPA 麦芽とホップのバランスが良いビールです ラベルデザインは醸造所の裏庭とも言える賎機山を描いています

ドイツ、ドルトムントの伝統的なビアスタイルのアルトはローストモルトの美しい赤茶色、焙煎したモルトの豊かな風味が特徴です 醸造所が駿府城(跡)の近所にあり、駿府の名を冠したアオイビールの定番アルトとなっています。 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 未成年者にはお酒の販売を致しません

ついにあのMongoが帰ってきた。 2006年にPizza Portから独立したPort Brewingの定番ビールMongo IPAですが、名前とレシピをそのままにPizza Portの新定番商品として戻ってきました！ Columbus、Cascade、Centennial、Simcoeとクラシックなホップを大量に使い、柑橘の皮や松のような苦みが力強いIBU100のDouble IPA。 West Coast IPA好きは一口飲めば「これだよこれ！」と嬉しい声を上げてしまいそう。 ABV：8% IBU：- 原材料：麦芽、ホップ ホップ：Columbus, Cascade, Centennial and Simcoe 使用麦芽： スタイル：DIPA 酒税区分：ビール 内容量：473ml 容器：CAN 保存方法：要冷蔵 ※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。

　Modern Timesの定番IPA。Mosaicホップ、そしてdank（注1）なニュアンス溢れるいくつかのホップを投入して醸造されるのがこの“Orderville”。ホップのフルーティーなキャラクターが前面に押し出されているだけでなく、何とも形容し難い独特なホップアロマが飲み手の体の中を駆け抜ける。西海岸ではあまり見られないタイプのイングリッシュ酵母を使用しており、ウエスト・コーストスタイルのIPAとは一線を画す酵母由来のフルーティーさが表現された作品。 　名称の“Orderville”とは、アメリカ西部ユタ州にある町の名前。1875年、“自然ないし自然的なものを人間的価値の規準とする”人々の集まりが、United Order（注2）の生き方を実現するために設立された町であった。このコミュニティーの人々は全員が同一賃金で労働し、全員が同じ食事をとり、平等主義を実現することでユートピア（理想郷）の完成を目指していた。もともと限定醸造のウェットホップIPAがOrdervilleと呼ばれていたが、Modern Timesがこの名前を気に入ったためこの定番IPAにOrdervilleと名付けたとのこと。 　グラスに注ぐとく霞みがかった黄金色に真っ白なヘッドが乗る。アロマはベリー、ピーチ、ストーンフルーツ、パイナップル、パパイヤ、メロン、そしてたっぷりのdank（注1）なニュアンス。味わいはジューシーなトロピカルフルーツが弾け、クラッカーに似たドライなモルトをバックボーンに松の苦みが舌を刺激する。フィニッシュはホップのスパイシーさと青々しい苦みが長く残る。 　その濁った見た目から“New England Style IPA”や“Vermont Style IPA” などと呼ばれる東海岸スタイルIPAと思われがちだが、味わい自体はウエスト・コーストスタイル寄りであるため、誤認識しないようご注意。独創的なハイブリッドビールを生み出すModern Timesならではの、さしずめ東西折衷といったところか。 注1) ビールの香り・味わい表現の1つで、マリファナのような独特なニュアンスのことを表す 注2) キリスト教における集団主義および共産主義的な思想。資産や持ち物は特定の人に帰属せず、あくまで自発的にシェアされていた。一個人や一家族に有り余るほどの資産は教会を通じてより不幸なものに分け与えられた ABV：7.2% IBU：55 原材料：麦芽、ホップ ホップ：MOSAIC • SIMCOE • EKUANOT • SULTANA 使用麦芽：TWO ROW • ROLLED OATS • WHITE WHEAT スタイル：Hazy IPA 酒税区分：ビール 内容量：355ml 容器：CAN 保存方法：要冷蔵 ※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。

まずはStoneの実力をこのIPAから。始まりは1997年8月、Stoneの1周年を祝うビールとして醸造された。ホップはMagnum、Chinook、Centennialをはじめ7種類を惜しげもなく大量投入。2週間のドライホッピングで一体感を持たせながらも階層的にホップの香味を溶け込ませた。Stoneの共同創業者であり最初のブリューマスターでもあったSteve Wagnerが初めてStone IPAを醸造した時、彼はまだ知る由もなかった。英国の由緒正しいペールエールというスタイルにホップを大量投入した実験的なスタイルのビールが、ここまでの熱狂的人気を獲得することを。今でこそ「IPA」のアルファベット3文字はビールファンの間で認知されているが、Stone IPAがクラフトビールシーンに登場した1997年当時はIPAの文字に対して疑問符を浮かべる人々がほとんどだった。知名度もなく、飲んだ人々に不快な味わいと受け取られていた苦みを持つこのビールが、時を経た現在では人々が飛び付くビールとなり、冷蔵庫に常備されるビールとなったのだ。Steve WagnerがStone Brewing Co.の礎となるビールを生み出した父のような存在であるように、Stone IPAはその後のStoneで醸造される“ホップを前面に押し出したビール”をインスパイアし続けてきた母のような存在だ。Stone IPAが無ければStone Ruination IPAも、Stone Cali-Belgique IPAも、フレッシュなビールを楽しむというムーブメントの先駆けとなったStone Enjoy By IPAも決して生まれることは無かっただろう。Stone IPAとは数多くのホッピーなビールを世に送り出してきた歴史的なビールなのである。白色のヘッドと美しい黄金色。はっきりと感じられるレモンの皮、フルーティーシリアルやシトラス、松のようなホップアロマ。軽めのモルトボディに力強いシトラスフレイバーが感じられる味わい。ホップの苦味、モルトの味わいの完璧なバランスが美しい。クリーンな苦味が舌に残り続ける余韻。Stoneチームにとっても一番のお気に入りの一つであるという。ホップの醸し出すアロマやフレイバーを十二分に楽しめる、王道ウェスト・コーストスタイルIPA。 ABV：6.9% IBU：71 原材料：麦芽、ホップ ホップ：Magnum, Chinook, Centennial, Azacca, Calypso, Ella & Vic Secret スタイル：India Pale Ale 酒税区分：ビール 内容量：355ml 容器：CAN 保存方法：直射日光を避け涼しいところで保存してください ※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。

Mind Hazeを強烈に魔改造したJuicy Imperial IPA。パイナップルやマンゴーのような鮮烈な味わいと抜群の飲みごたえは森羅万象をも打ち砕く。 酒税区分：ビール 形状：缶 容量：355ml スタイル：Juicy Imperial IPA ABV：9.5％" ※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されておます。

6種類のホップを使い、松、フローラル感、そして完熟柑橘類を思わせる味わいが複雑に交じり合う。2005年の発売以来多くのファンに愛されるGreen Flashブランドを代表するビール。 太陽が海に沈む瞬間に稀に見られるというグリーンフラッシュ、そんな素敵な瞬間に乾杯したくなるような、West Coast IPAの金字塔。 ABV：7% IBU：75 原材料：麦芽、ホップ ホップ： 使用麦芽： スタイル：India Pale Ale 酒税区分：ビール 内容量：355ml 容器：CAN 保存方法：要冷蔵 ※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。

Cashmere、Mandarina Bavaria、Amarilloホップの柑橘やトロピカルフルーツのような味わいが際立つHazy IPA 酒税区分：ビール 形状：缶 容量：355ml スタイル：Hazy IPA ABV：6.5％" ※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されておます。

まるで収穫したてのホップをそのまま瓶の中に絞って入れたかのようなフレッシュな味わい。フルーティーで爽快感抜群！ 酒税区分：ビール 形状：缶 容量：355ml スタイル：IPA ABV：6.4％" ※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。

初醸造は1994年9月、Lagunitasの100回目の醸造を祝うビールとして造られた。そして翌1995年より季節商品として発売、現在では看板商品となっている。ブリュワリーで造られるビールの実に50%以上を占めるのが、このとてつもない量のホップを投入したIPAである。カリフォルニア州で最初に看板商品のIPAとして発売された、この伝説的なビールなしにはLagunitasは語れない。IPAスタイルの宝庫アメリカでも、トップクラスの販売数を誇る。時代と共にIPAのラベルは姿を変え続けてきたが、レシピの方はというと発売当初からほとんどが変わっておらず、変わったのはビタリングに使用しているホップがEroicaからHorizonへと変わった事と、生ホップの持つ苦味成分を抽出したホップエクストラクトを醸造初期段階で加えている事だけだ。モルトとホップが非常にいいバランスで絡み合い、それでいてCascadeとCentennial由来の他にはない個性豊かなホップ感を醸し出しているのが特徴。グラスからはホップの持つカモミールやフェンネルを連想させるグラッシーでハーバル、そして松のようなパイニーな香りや、酵母由来の独特のフルーティさといったアロマが溢れ、一口飲むとその適度なホップ感と松、グレープフルーツやトロピカルフルーツのような味わいに魅了される。柔らかい口当たりで、ついつい次の杯へと進んでしまうフレッシュなテイストは文句なしの美味しさ。 ABV：6.2% IBU：51 原材料：麦芽、ホップ ホップ：Cascade, Centennial, Chinook, Simcoe 使用麦芽： スタイル：American IPA 酒税区分：ビール 内容量：355ml 容器：CAN 保存方法：要冷蔵 ※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。 Lagunitas ： ウェエストコーストスタイルのはしりとなった革命的な「IPA」を造り出し、様々な主力商品を世に送り出してきた「Lagnitas」 しっかりとしたビジネス基盤のもとに美味しいビールを届ける事によってたくさんのファンを魅了し続け、成長を続けてきました。 マイクロよりも小さい、ピコブリュワリーから始まった「Lagnitas」は、全米で最も成功したブリュワリーの1つとして、業界を牽引し続けています。